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La Pasta Di Capracotta

Alti Sapori - Le Miccole

La Pasta Di Capracotta

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Ottenuta unicamente dalla migliore semola di grano antico Cappelli coltivato sulle montagne di Capracotta con metodologie agronomiche ecosostenibili. La lenta essicazione a bassa temperatura e la trafilatura circolare in bronzo esaltano l'altissima qualità della materia prima

INGREDIENTI: Semola di grano duro Cappelli, acqua di sorgente. CONTIENE GLUTINE. Umidità 12,5